“坚师傅”的刀削面

来源:清洁能源公司 作者:朱毓斌 日期:2019-03-29

“吃饭啦~~~”没错,这一声高亢呼喊来自一位身着工装、腰系围巾、手拿饭勺、戴黑框眼镜、短发略有胡茬的风场师傅口中,他就是我们的“坚大厨”--清洁能源公司睦风风电场值长刘坚。
“坚师傅”对待工作一丝不苟,但内心深处的善良却让我们倍觉温暖,这不,一手色味俱佳的“刀削面”让风电场的青年娃子们像小鸡啄食般一窜而出。

“赶快下去吃饭吧,我在集控室监盘就行……”,“师傅,你先吃,吃完了我再去吃”,正在做表的张满超不回头的说着,“赶快去吃饭”!“坚师傅”态度坚定。虽然语气有点强硬,但是从来没有人觉得他高高在上,反倒是更多的能体会到一个大哥哥对弟弟妹妹们的关心和爱护。我知道“坚师傅”每次做完饭,必定是给风场里的职工先吃的,至今没人扭过他。

左拐…下楼梯…左拐,推开门,一股香味扑鼻而来,有西红柿鸡蛋相融合的香味,有油爆葱花的香味,还有细微的炒蒜片的香味。掀开锅盖,呈现在面前的是色泽鲜艳、令人垂涎欲滴的西红柿鸡蛋刀削面,以西红柿做汁、伴以鲜黄鸡蛋,最主要的、也是最需要功夫的是刀削面条,中厚边薄,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不沾,越嚼越香,越香越想吃,多数职工都是“一口气吃两碗”,那叫一个美滋滋。

其实,“坚师傅”不仅面做的好吃,很多事情他都是年轻职工的榜样。记得睦风风场年度定检时,要对线路线塔进行检查,16号线塔没有路只能步行,一个来回将近两个小时,那时候正值大热天,炎炎烈日照在脸上火辣辣的,“坚师傅”一直都是走在前,因为这片地方早已退耕,遍地都是杂草和野酸枣树,一不小心就会被扎到,他在前边开辟出来一条小道,其他职工紧跟其后,最终顺利完成线塔检查任务,在回去的车上,看到他手上渗血的伤痕,他却笑着说,没事,还不断叮嘱其他职工干活时一定要注意安全,安全永远是第一位。

时光过处无不留痕,一年半的时间里,工作生活中充斥着各种开心或不开心的事,但只要一想起“坚师傅”的刀削面,“坚师傅”手上的伤痕,脑海里、心底总会充满着无限眷恋,或许,这一幅幅充满爱的画面将成为我最美的时光记忆。

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